Über uns

Die Röstmeisterin

Mein Name ist Monika Kager, ich bin ausgebildete Chef-Diplom-Kaffee-Sommeliere, SCAE Barista und Röstmeisterin. Im Jahr 2012 habe ich mir meinen Traum erfüllt und die 2Beans Kaffee-Rösterei eröffnet.

Die Kaffeebohnen

Wir verwenden nur 100% Arabica-Bohnen, die von Kleinbauern aus verschiedenen Ländern stammen. Diese qualitativ hochwertigsten Bohnen garantieren nachhaltigen Anbau und bieten den Kaffeebauern mit ihren Familien bessere Chancen. Vorwiegend verwenden wir biologisch angebauten sowie direkt und fair gehandelten Rohkaffee.

Der Name "2Beans"

Kaffeekirschen sind die Frucht des Kaffeebaumes und enthalten zwei Bohnen. Diese Bohnen werden in den Ursprungsländern in mehreren Schritten aufbereitet, dann zu uns transportiert und in der Rösterei veredelt. Der Name des Betriebes "2Beans" stammt von den 2 Bohnen ab.

Der Martinshof

Unser Standort, der Martinshof blickt auf eine lange Geschichte zurück und ist heute wie damals ein Treffpunkt für Jung & Alt und alle, die ein gemütliches Ambiente suchen. Im 17. Jahrhundert, als die Türken den Kaffee nach Österreich brachten, wurde auch der Martinshof erbaut. Dieses Schmuckstück besticht durch den einzigartigen und charmanten Altbaucharakter mit wunderschönen Gewölben in den repräsentativen Räumlichkeiten.