Kakaoschalen-Tee
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Beschreibung
Der vollmundige, schokoladenartige Trend kommt aus Piura, einem der besten Kakao-Anbaugebiete in Peru. 100% BIO. Ein naturreiner Genuss.
Herstellung/Aroma
Beim Rösten der Kakaobohne entwickelt der Kakao sein volles Aroma, die Bohne wird zur Schokolade verarbeitet. Die Kakaoschale (ist auch Aromaträger der Bohne) löst sich beim sanften Rösten und eignet sich hervorragend zur Teezubereitung.
Zubereitung
1 gehäufter Esslöffel pro Tasse (ca. 200ml) mit kochendem Wasser aufgießen und 5-10 Minuten ziehen lassen. So entfaltet sich Geschmack und charakteristische Aromen. Es kann heiß und kalt getrunken werden.
Menge
60g